تعلمى فن الضيافة بالصور

ريف العين · 27-01-2007, 07:26 AM

اليك بعض التجارب عن طرق تقديم القهوة والشاي والعصائر للضيـــــــــوف ،،
واول شيء نبدا فيه هو هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

بعد ذلك تعدى ما أردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

اولاً :
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،

ثم بعد العصيــــــر
القهوة

والتمــــــر وبعض من انواع الحلى

وبعد القهـــوة

نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك

وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،

واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو

أتمنى أنها نالت أعجابكم